Can I..?

All this while, after reading this blog. Here's something that I want you to think of..

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Food Calories List (e-Book) 1.0

Seperti yang diuar-uarkan sebelum ini, 'Food Calories List 1.0' telah siap dan sedia untuk digunakan. Sesiapa yang berminat (percuma), boleh memuat-turun ebook ini di sini.


Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Kalori: Kisah si dua penimbang.. (Bahagian 8)

Dalam proses untuk naik mahupun turun berat badan, kita tidak dapat lari dari istilah 'menyukat' - terdapat 2 perkara yang perlu kita sukat, iaitu input dan output. Input dalam konteks perbincangan kita ini tidak lain dan tidak bukan ialah pegambilan kalori itu sendiri (makanan), manakala output merupakan kemajuan (progress).

Pada perbincangan kali ini, aku akan menitikberatkan 2 perkara crucial ini dalam memastikan kita mendapat gol/subgol yang kita mahu dalam masa yang dikehendaki, dan semua ini dipanjangkan dalam 'kisah si dua penimbang' yang berbeza.



Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Kalori: Berapa Kcal dalam makanan tu? (Bahagian 7)

Aku jamin, entri kali ni adalah yang terpendek. Sebab apa? Sebabnya, antara banyak-banyak topik berkenaan kalori, topik inilah yang paling senang dan mudah difahami. Secara praktikalnya, terdapat beberapa cara untuk menentukan nilai kalori dalam sesuatu makanan:

Cara 1: Menerusi Label

Adakah korang perasan akan kewujudan 'maklumat pemakanan' (nutritional fact) pada label sesebuah produk makanan? Mungkin sebelum ni ramai yang tak endah dan tak nak ambil tahu mengenai 'maklumat pemakanan' ni. Tapi harapan aku, lepas korang dah baca entri ni, korang akan peka dengan kewujudannya.




Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Kalori: Bahagikan ia kepada 5 sajian.. (Bahagian 6)

Minggu lalu aku dah bercerita tentang apa itu kalori, bagaimana untuk menentukan pengambilan kalori dalam sehari (DCR), bagaimana untuk mengubah suai DCR untuk naik atau turun berat badan, dan bagaimana untuk mengatasi plataeu. Semua itu juga aku ceritakan dalam rangkuman strategi (Bahagian 5).

Kali ni aku nak sentuh pula bagaimana cara untuk mengawal pengambilan kalori dalam sehari supaya tidak melebihi had, mahupun terlalu rendah daripada had. Untuk itu, aku dengan sukacitanya ingin memperkenalkan model kembar kita pada hari ini, Maria Suratkhabar (nak gemuk) dan Marsha Milah Londeh (nak kurus), selaku model contoh untuk pembelajaran hari ini.


Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Yang Tersurat dan yang Tersirat (Bahagian 4)

Dan 'mitos zaman moden' itu terus diperkatakan di kalangan rakyat jelata, dan seluruh umat manusia di pelosok dunia. Antara mitos-mitos itu, termasuklah juga hal yang berkaitan 'diet'...


11 - Diet

Tersurat: "Eh, Milah, sikit je ko makan? Diet ke???" Di mana-mana negara, seperti Malaysia, Singapura, US, Australia, dan UK sekali pun, 'Diet' membawa maksud 'jaga makan untuk turun berat badan'. Tak percaya? Tanya la your housemate.

Tersirat: Maksud UTAMA diet adalah cara seseorang itu memilih pengambilan makanan. Makan secara sihat (mengikut contoh piramid makanan) adalah salah satu contoh diet yang sihat. Makan nasi lemak setiap pagi juga merupakan salah satu diet. Dan makan Double Cheese Burger di McDonald setiap hari juga merupakan salah satu bentuk diet (diet yang tidak menyihatkan).



Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Antara wanita 250lb dan wanita 120lb itu..

Imaji di atas aku ambil dari internet, dan kalau tak salah aku, gambar ni dah nak masuk 5 bulan terawang-awang di internet. Aku tak pasti sama ada ianya MRI atau Cat Scan (mungkin mereka yang ada ilmu berkenaan boleh memberikan sedikit buah fikiran), tapi apa yang aku nak cerita/ulas berkenaan imaji ini mungkin sedikit sebanyak mampu memberikan output yang berguna.


Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Running Vs Walking

Walking consumes about the same amount of energy per mile as running, but of course it takes longer to walk a mile than to run. In other words, running for a mile almost burns the same amount of calorie as walking for a mile. Some of you might ask, which one is actually preferable, and here are 10 comparisons between running and jogging for you to judge:

1 - Impact on joints (ankles, knees, hips) - Running has fairly high impact, while walking has low impact, in terms of soreness. Walking wins.

2 - Equipment (shoes) - Walking uses stiffer and heavier shoes compared to running. But no significant difference on both shoes' prices. Draw.


Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

"Joy, jom main bola?"

Jam di laptop menunjukkan tepat pukul 6:00pm. Aku mengeluh kebosanan. Ku belek beberapa helaian nota "Plant Biotechnology", dan ku pandang 'sticky notes' yang tertampal di dinding. "Plant Biotecnology Exam, Monday, 8am, Room 08-A110".

Beberapa saat kemudian aku bangun dari meja ulangkaji dan merebahkan diri ke atas tilam 'air bed' yang ku beli dari pasaraya Walmart beberapa bulan yang lalu. Kempis. Ntah apa silapnya, barangkali sudah bocor, atau mungkin sudah hilang durabalitinya setelah terpaksa menampung berat badanku hampir setiap malam. Ah! sungguh tidak selesa sekali tilam ni, bisik hati kecilku. Malas pula untuk membeli tilam yang baru memandangkan tarikh graduasi hanya tinggal kira-kira 3 bulan sahaja lagi.

Aku bingkas bangun menuju ke ruang tamu, dan mencapai controller PS2 yang sudah retak menanti belah. Apakan tidak, setiap hari ia dibaling dan dicampakkan ke dinding, dan peristiwa ini berulang hari demi hari, acap kali apabila aku tewas bermain Pro-Evolution Soccer bersama teman-teman seangkatan. Aku tidak hebat, tapi aku sebenarnya 'hebat'. Macam mana tu?


Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Kalori: STRATEGI keseluruhan.. (Bahagian 5)

Berikut adalah langkah-langkah untuk memulakan 'diet baru', khas buat mereka yang SERIUS mahu naik (atau turun) berat badan:

1 - Tentukan dimana korang berada sekarang, berapa berat yang perlu korang tambah (untuk naik berat) atau buang (untuk turun berat). Terdapat beberapa cara untuk menilainya, tetapi yang paling common dan mudah ialah menerusi Body Mass Index (BMI). BMI Normal adalah di antara 18-25, Underweight jika kurang daripada 18, Overweight 25-30, dan Obese jika melebihi 30.


Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Kalori: 'Plateau' ketika program? (Bahagian 4)

Hari ini aku mendapat beberapa maklum balas berkenaan 'rumus susu sejat' yang aku persembahkan semalam. Majoriti berpendapat mereka mula berasa pening, 'mual' dan rasa nak muntah apabila melihat begitu banyak simbol-simbol yang digunakan pada rumus tersebut. Yaa, aku baru saja menyedari tak ramai yang suka 'figures' & 'variables' seperti aku, maaf ku pinta dari kamu semua.

Walaubagaimanapun aku nak korang rileks dan bertenang, jangan terus jadi takut apabila melihat rumus tersebut. Ia nampak sahaja memeningkan, tetapi sebenarnya sangat ringkas, percayalah. Cuba lihat penerangan dibawahnya perlahan-lahan, dan ikuti contoh yang diberikan satu-persatu. Jika korang nak aku berikan lebih contoh, atau ingin bertanyakan apa-apa sahaja soalan, sila komen sahaja di bawah entri tersebut.


Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Kalori: Mengawalmu hanya di hujung jariku.. (Bahagian 3)

Sebelum ni aku ada bercerita di ruangan mitos zaman moden (bahagian 3) yang kita akan tambah/kurang kedua-dua otot dan lemak ketika proses naik/turun berat badan. (sila rujuk entri berkenaan sekiranya kurang pasti), dan setiap individu akan naik/turun dengan komposisi (nisbah otot:lemak) yang berbeza-beza, bergantung pada genetik, faktor pemakanan dan senaman. Berikut adalah ringkasan nisbah-nisbah tersebut:

Turun berat 0-1kg / 1 minggu = lebih 50% hilang adalah lemak* (Untung)
Turun berat 1kg / 1 minggu = 50% lemak, 50% otot
Turun berat lebih 1kg / 1 minggu = lebih 50% hilang adalah otot (Rugi)

Naik berat 0-1kg / 1 minggu = lebih 50% bertambah adalah otot* (Untung)
Naik berat 1kg / 1 minggu = 50% lemak, 50% otot
Naik berat lebih 1kg / 1 minggu = lebih 50% bertambah adalah lemak** (Rugi)

*Dengan syarat pengambilan protein yang mencukupi, dan melakukan kerja berat/weight training.
**Ini adalah langkah bermulanya obesity.


Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Kalori: Dikaulah penentu beratku.. (Bahagian 2)

Semalam aku dah bercerita serba sedikit mengenai Kalori, dan mengapa setiap individu mempunyai had pengambilan kalori yang berbeza setiap hari. So far macam mana? Dapat tak kira DCR korang, atau masih lagi.....

Buat mereka yang dah berjaya kira tu, tahniah sangat-sangat, dan boleh bebenor la untuk masuk ke bab yang seterusnya yang teman nak bercerite hari ni.. idak la susahnye haaa, kome dah bersedie ke?




Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Kalori: Siapakah kamu? (Bahagian 1)

Hari ni aku nak bongkar satu rahsia yang sangat berguna buat mereka, sama ada yang mahu MENURUNKAN atau MENAIKKAN berat badan dengan lebih tepat, jitu dan sihat. Mesti ramai yang ternanti-nanti kan, setelah 2 minggu blog ni dibuka, akhirnya sampai juga masanya aku bersedia memulakan bicara mengenai istilah yang amat keramat, yang telah mengubah aku, dan gaya hidup aku amnya sejak 15 bulan yang lalu - Kalori (eng. Calorie).

(Buat para pembaca yang masih belum mengenali diri 'kerdil' yang sedang menaip ini, boleh rujuk pada ruangan 'Siapa si Susu Sejat?' pada panel menu di atas)

Mungkin ramai yang tak tahu, atau bingung, apabila mendengar istilah 'Kalori' ini. Tak kurang juga yang berkata, "Eh, maaf encik ejoy. saya bukan science student, saya budak art". Walhal, istilah ini telah wujud di sekeliling kita sedari kita kecil lagi. Coklat, keropok, dan gula-gula yang kita beli masa kecil dahulu semua tercatat nilai kalori pada bungkusannya. Roti yang kita makan hari-hari, susu kotak yang kita minum hari-hari, semua tercatat nilai kalori pada belakang setiap bungkusan.

Tapi tidak ramai sebenarnya yang endah, apatah lagi membelek dan meneliti apa sebenarnya yang tertulis pada ruangan "Fakta Makanan/Maklumat Makanan/Nutritional Value" itu. Sulit sangat ke untuk memahami kalori ini? Tidak. Tidak sama sekali sulit. Dan jangan bimbang, akan ku bimbing korang semua, satu persatu, bermula pada entri ini, untuk mengenali kalori dan konsep-konsepnya... Selamat Datang ke dunia Kalori!



Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Adakah kamu rakyat Malaysia itu?

"Typical Unhealthy Malaysians"

Tiba-tiba ungkapan di atas hadir dalam kepala otak aku pada petang Ahad yang tenang ni.

Aku pernah membincangkan hal ini bersama 2 orang rakan, Izar dan Zulsyazwan@ Hare. Izar ni seorang perajurit negara, seorang kapten, pegawai muda, fitness memang tahap letup (menurut kata beliau 5km dalam masa 15 minit memang tader hal la), masuk hutan bagai Rentap si pahlawan Iban, respek. Memang punyai pakej lengkap seorang hero sesebuah cerita. Hare pula seorang pemain hoki, anak cikgu Khushairi (siapa tak kenal jurulatih olahraga daerah larut matang dan selama (LMS) ni). Hare ni pernah mewakili SERATAS hingga peringkat negeri, dan juga mewakili UMP untuk beberapa kejohanan hoki peringkat universiti tempatan. Hahaha, mesti kembang semacam hidung kawan-kawan aku ni kan, dipuji bagai nak rak...

Berikut adalah antara isi perbualan aku bersama mereka, beberapa bulan yang lalu, diolah kembali dengan gaya bahasa aku yang tak seberapa. Adakah kamu rakyat Malaysia itu?

1 - Tu dia, bangun awal-awal pagi, perkara pertama yang dilakukan ialah angkat tudung saji, tengok sarapan apa yang ada pada pagi tu. Aik, takkan roti jer? Bagi mereka yang bujang dan bekerjaya, pada setiap pagi, tidak salahnya jika singgah sebentar gerai tepi jalan wak aji (ketika dalam perjalanan ke tempat kerja) untuk membeli sebungkus nasi lemak bersama telur goreng, ayam rendang, sambal sotong, ikan bilis dan kacang goreng. Tak cukup dengan tu, kuih karipap di tambah seketul dua sebagai pencuci mulut.

2 - Jam sudah menunjukkan pukul 10 pagi, dan tiba masanya sesi 'minum pagi kedua' bersama teman-teman sekerja. Dalam ramai-ramai tu, kalau salah seorang tak order teh tarik memang tak sah.

3 - Seboleh-boleh akan parking kereta sedekat yang mungkin dengan pintu masuk Tesco, Giant atau pasaraya-pasaraya yang lain. Kadang-kadang kalau habiskan masa sampai setengah jam, dan habiskan satu takuk minyak kereta pun tak mengapa, asalkan spot parking tu tak lebih 10 meter dari pintu masuk.

4 - Setiap kali di stesen LRT, semua berpusu-pusu nak guna escalator, seakan-akan escalator itu adalah 'rollercoaster ride' yang tak harus dilepaskan begitu sahaja.

5 - Bila makan tengahari, nasi yang diambil tu lebih besar dari kawah (harga nasi sepinggan ni dah tetap, rugi kalau ambil seciput). Lauk tu mungkin kadang-kadang ciput sahaja (konon nak jimat), tapi kuah dia mak aih, sampai meleleh nak terkeluaq (terkeluar) pinggan. Ada juga yang ambil lauk macam raja nak makan. Ada telur goreng, ayam goreng, ada daging rendang sedondon, dan.. eh, chop, mana sayurnya? tak nampak setangkai pun?

6 - Sudah menjadi trend kedai-kedai makan di Malaysia, makan tengahari adalah mengikut cara buffet (pilih sahaja lauk mana yang anda suka), manakala sebelah malam tiada pilihan lain selain makanan bergoreng, seperti mee goreng, kuey teow goreng, nasi goreng dan mee hoon goreng. Silap hari bulan, kalau ada roti pun diorang nak goreng sekali.. roti ronggeng goreng! Pengguna pula tiada pilihan lain, tetapi terpaksa menurut sahaja menu yang ada. Bak kata pelayan kedai makan Indon kat sebuah kedai makan di KL, "Lain-lain tak ADE (cuba mengikut slang KL), goreng-goreng je ada dik!".

7 - Merasakan masuk gym itu adalah sesuatu perkara yang luar biasa, seolah-olah gym hanya disediakan untuk golongan elit, artis, model, dan golongan 'orang sukan'.

8 - Sibuk menceritakan betapa pentingnya menjaga kesihatan, bersukan dan sebagainya. Tetapi pada akhir perbualan tersebut mengeluarkan sekotak rokok, dan..

9 - Mengutuk mereka yang cuba sedaya upaya untuk menguruskan badan seperti, "Tu dia, si gemok kedempol tu tengah bersenam, hahaha". Padahal, pada perutnya terdapat sebiji 'anak bantal' bulat yang suatu hari nanti akan bertukar menjadi 'bapak buntal bantal', sungguh empuk dibuat tidur!

10 - Ingin menyimpan azam untuk berjogging di taman setiap hujung minggu BERSAMA rakan-rakan. Tetapi apabila berada di sana, hanya berjalan lenggang-lenggang kangkung (kangkung tepi telaga) sahaja, sambil berborak-borak kosong. Tak sampai 1 jam, sesi ditamatkan dan tiba masanya untuk menikmati roti canai atau nasi lemak bersama secawan teh tarik di kedai makan yang berhampiran.. "Mai Sechawan!" (kata mamat salleh kat iklan kopi Radix).

Adakah anda salah seorang daripada golongan di atas?

Harap-harapnya tidak, jika bukan sekarang, biarlah di masa akan datang. Yang baik dijadikan teladan, yang buruk dijadikan SEMPADAN...

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Joy, macam mana nak jadi 'tinggi'?

Ada beberapa kawan pernah bertanyakan soalan seperti ini, dan berikut adalah jawapan aku..

Nak jadi tinggi ni bergantung pada genetik/keturunan ke? Tak juga. Aku pernah mengenali pasangan suami isteri ni (orang veteren, aku panggil pakcik dan makcik), asal dari Kelantan, tapi dah menetap di US sejak awal perkahwinan mereka lagi. Perkahwinan mereka dikurniakan 2 orang anak lelaki. Ketinggian pakcik dan makcik ni sederhana saja, seperti orang melayu yang lain, malah mereka lebih rendah dari aku. Tetapi 2 orang anak lelaki mereka ni sungguh tinggi, dah macam anak orang putih (american accent mereka juga sungguh pekat).

Jadi, apakah faktor yang membuatkan mereka boleh jadi tinggi sebegitu rupa? Berikut aku senaraikan tips yang aku percaya amat berguna buat mereka yang memerlukan.

1 - Senaman - lakukan weight training sekurang-kurangnya 2 kali seminggu, dan senaman hendaklah fokus kepada belakang (tulang belakang/spine).

2 - Backward Bend - lakukan senaman ni setiap pagi, selepas bangun tidur.

Backward Bend

3 - Sumber Tenusu - Minum susu setiap hari, pagi, petang, dan malam. Ketika sarapan pagi tu, biasakan makan roti bersama-sama keju (cheese). Sumber tenusu kaya dengan kalsium dan vitamin D yang membantu pertumbuhan tulang.

4 - Elak Kafein - Katakan TIDAK pada kopi, teh dan coklat, kerana minuman-minuman ini mengandungi kafein (kafein menghalang penyerapan kalsium untuk pembentukan tulang). Sekarang korang faham kenapa doktor/mak tak bagi korang minum kafein masa kecik-kecik dulu?

5 - Tidur - Tidur dengan secukupnya setiap hari, sekurang-kurangnya 7 hingga 8 jam.

6 - Disiplin - Ikut semua petua-petua di atas, jangan sekali-kali mengelat. Anda akan nampak keputusannya selepas tempoh 2-3 bulan, InsyaAllah.


P/S: Tips di atas juga bergantung pada faktor umur. Manusia masih boleh jadi 'tinggi' ketika awal 20-an (ada yang sampai umur 24 tahun pun masih boleh meningkat tinggi, ada juga yang dah berhenti seawal 22 tahun, ini bergantung pada genetik/jantina).

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Yang Tersurat dan yang Tersirat (Bahagian 3)

"Isk.. banyak betul 'mitos zaman moden' dalam kepala atuk ni, sampai tak tahu nak mulakan yang mana satu, isk, isk, isk.."

"Apa susah atuk.. atuk mulakan saja dengan Bismillah.."


8 - Lemak dan Otot

Tersurat: Ramai yang anggap kalau kita turun berat badan sebanyak 2kg, maksudnya kita hilang lemak sebanyak 2kg. Dan Kalau kita naik berat 2kg, maksudnya kita dah tambah lemak pada badan kita sebanyak 2kg juga.

Tersirat: Hakikatnya, kita akan naik kedua-dua lemak dan otot apabila naik berat, dan akan hilang kedua-duanya bila turun berat. Yang membezakan nisbah keduanya adalah diet, senaman dan gaya hidup.

Ahli bina badan akan naik lebih otot berbanding lemak ketika menaikkan berat badan (faktor diet dan senaman), dan apabila kejohanan semakin dekat, mereka akan 'cut' kembali pegambilan kalori harian mereka supaya lemak dapat dibuang dan otot itu akan sedaya-upaya dikekalkan supaya lebih menonjol (hakikatnya otot itu juga akan hilang sedikit). Sebanyak mana lemak dan otot yang 'dibuang' ketika cutting ni juga ditentukan oleh diet dan senaman. Proses ini berterusan, seperti sebuah proses penapisan (filtration) sehinggalah mereka mendapat tubuh yang dikehendaki.

Satu lagi contoh mudah, ketika berat aku 110kg, aku mampu melakukan 15 reps & 3 set 'bicep curl' dengan 12kg dumbbell. Dalam berat aku yang 72kg sekarang, aku hanya dapat melakukan 10 reps dan 3 set dengan dumbbell yang sama - Kekuatan (strength) dah turun, kerana aku kehilangan otot yang banyak ketika proses menurunkan berat badan tempoh hari.




Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Health News: Weekly Wrap-Up (13 May 2010)

1) Overtime is bad for the heart
People working 10 or 11 hours a day are more likely to suffer serious heart problems, including heart attacks, than those clocking off after seven hours, researchers said on Tuesday. The finding, from an 11-year study of 6,000 British civil servants, does not provide definitive proof that long hours cause coronary heart disease but it does show a clear link, which experts said may be due to stress (Reuters).

2) Shaking is child abuse
It may not seem like a dangerous act, but shaking a young child can cause serious harm and lead to child abuse charges, reported by NST. Shaken Baby Syndrome (SBS) occurs when the person caring for the child becomes frustrated and angry, perhaps due to incessant crying, and shakes a child violently. Dr Cheah says shaking a young child will result in head injury or traumatic brain injury and there has been an increase in SBS cases of late (NST).


3) Sugar drops 'ease baby jab pain'
Babies should be given something sugary before a jab to reduce pain, researchers at the University of Toronto say. Newborns are less likely to cry if given a few drops of a sugar solution before immunization. Existing research points to the pain-relieving properties of sweet solutions working for babies undergoing painful procedures such as a heel prick (BBC).

4) Benefits of prenatal vitamin A
Children whose malnourished mothers took vitamin A during pregnancy had stronger lungs throughout childhood, with the benefits measurable well past the age of 9, researchers reported on Wednesday. The benefits are believed to have come from treatment during pregnancy because all the tested children received regular vitamin A supplements after birth, but not all score higher on the lung capacity test (Reuters).


5) Low vitamin D tied to depression in older people
Older men and women with lower levels of vitamin D in their blood are more prone to become depressed over time, new research shows. Vitamin D, produced by the body when skin is exposed to sunlight, is also found in certain foods such as oily fish. It helps cells absorb calcium and is important for bone health (Reuters).

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Yogurt: Why You Should Have One In Your Fridge.

Tom: I have been eating bacteria recently.
Chris: What the....? Is that the one that we used to streak on the agar plate in Biology class? The one that has nasty smell?
Tom: Yes..
Chris: Seriously? B.A.C.T.E.R.I.A? That we took from raw meat, from toilet bowl.. water tap?
Tom: That's the other one.. but sort of..
Chris: Damn! Ini orang gila.. (Shaking his head, then he left)
Tom: Did I mention yogurt? (monologue)

Guys, how many of you here are 'Tom'? 'Chris'? How many of you are not sure what is going on here? By the way, Tom is indeed right. Yogurt contains live cultures, also known as 'Good Bacteria' such as Lactobacilus acidophilus and bifidus; in fact I am going to tell you 7 good reasons why we should eat yogurt, everyday, as a healthy snack.

1 - Contains protein
It's a building block for muscle growth.
2 - Contains minerals
Most contain Calcium and Potassium, both are essential for human growth.
3 - Excellent source of vitamin B (Riboflavin/Vitamin B2)
For energy release efficiency, thus increase your metabolism.
4 - Reduce peptic ulcers (gastric)
Live cultures may suppress H. pylori infections, a cause of peptic ulcers, chronic gastritis and possibly stomach cancer.
5 - Helps your gut
The good bacteria in yogurt helps the intestines maintain the right acidity. Anyone with lactose intolerance, constipation and diarrhea could benefit from eating yogurt.
6 - Helps to prevent and cure yeast infections
Yeast infections are a common problem in women, occur when a fungus lives in the vagina start multiplying. This condition can be extremely painful and uncomfortable.
7 - Lose weight
Some studies say yogurt can help people to lose some weight. It may be true, but less significant. I believe losing weight is all about creating a calorie deficit.

Now, you may start to realize how beneficial yogurt is to our diet. But there comes another bunch of questions: Are all yogurt the same? There's plenty type of yogurt and brands out there, but I don't know which one to choose, any suggestion?

"Ejoy, it's time for your FIRST weekend homework..."

"Yes sir, but do you want me to go to Tesco, Giant or.. Jaya Jusco, and review each brand of yogurt there?"

"Go ahead..."



Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Aku, kamu dan.. COKLAT!

"Coklat ni simbol romantik ke? Ngaaa..."

Kali ni aku nak bercerita pasal coklat. Aku pasti ramai di luar sana nak tahu, terutamanya para 'chocoholic' yang langsung tak boleh nak tinggalkan coklat ni walaupun sehari, mahupun sesaat. Perghh.. bunyi parah semacam kan? Okay, Nini, sudahlah ko celup-celup coklat tu, meh atuk nak cerita pasal coklat.

Chocopologie.. antara coklat termahal pernah dihasilkan, berharga $2600 per pound.

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

It's my one-day food log (Weight Gain)

I know most of you have been trying so hard to gain weight, but the lack of 'know-how-to-do' factor could be the primary turn-off, and for some how you just quit from your weight-gain program without achieving it, even half of it. I talk about calories and how to manage it, but I found that most people seems hard to take a note and jot down what they have eaten along with their calories. Actually in that scenario, it still OK, because in another case, some people, especially the bodybuilders, do track their fat, carbohydrate and protein precisely. That's why I'm posting this up, so for those who don't have much time to take a piece of paper and jot everything out, this might be a useful guideline of 'what to eat to gain weight'.

I've been gaining 1-2kg recently, without any change on my waist girth. Amazing enough? What did I eat? Ok, I'm a 172cm tall guy, my previous weight was 68kg (seriously that was my final weight that achieved during my weight loss program), but my mom told me that I was way too skinny, erk! Therefore I started my weight gain program 2 months ago and now it almost hit 71kg. My Body fat percentage was about 17. And thru calculation (DCR), I should eat about 2200kcal (normal DCR). But since I'm in a weight-gain program, I add another 500kcal to my DCR, therefore I should eat about 2700kcal in order to gain about 1lb a week.


Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Yang Tersurat dan yang Tersirat (Bahagian 2)

Hari tu dah cerita 'mitos zaman moden' (klik sini untuk baca) yang lebih berkisar pasal makanan, sekarang ni aku nak cerita pula 'mitos zaman moden' yang lebih menjurus kepada aktiviti fizikal.. haa, mau dengar? Mari, atuk nak cerita...

5 - Wanita dan Weight Training (Work-out)

Tersurat: "Eeee! tak mau la I angkat besi-besi ni! Nanti tak pasal-pasal badan I yang ramping ni jadi ketol-ketol macam Arnold Susah-nak-eja! Lagipun angkat-angkat besi ni senaman orang laki, kenapa perempuan yang nak kena angkat pulak!" Kata Bedah Ronggeng kepada En. Salman Khopps.

Tersirat: Wah, wah wah.. semangat betul si Bedah ni nak jaga pinggang dia yang ramping tu. Nak jadi Mariah Kari ke Bedah? Kelebihan weight training ni ialah ia menguatkan otot dan tulang (belakang). Angkat besi (dumbell) dan nanti akan jadi seperti Arnold? Mitos je semua tu Bedah, apatah lagi untuk orang perempuan. Untuk jadi bulky macam Arnold tu bukan setakat perlukan senaman keras, tapi perlukan apa yang kita panggil sebagai Steroid Hormone.

Testosterone (Steroid Hormone) ada (abundant) pada orang lelaki. Perempuan pun ada Testosterone, tapi tak setinggi orang laki-laki. Tambahan, nak jadi macam Arnold juga kena ikut High Protein Diet (1-1.5g protein per pound berat badan dalam diet seharian). Tapi orang cakap steroid tu dadah? Jadi dalam badan kita ni ada dadah la? Tidak, steroid ni akan jadi dadah kalau kita ambil berlebihan (extra injection). Steroid yang ada dalam badan kita ni dah cukup untuk kita membesar dan mengekalkan kemandirian tubuh.

Zasss! Hahahaha..

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Mi Segera Tidak Mendatangkan Kanser?

Salam Sususejat,

Dalam perjalanan ke tempat kerja tadi, aku terdengar satu topik hangat berkenaan penafian Mi Segera boleh mendatangkan kanser oleh Kementerian Kesihatan Malaysia di radio Hot FM. Banyak betul responden yang menelefon dan bercerita pengalaman masing-masing, kebanyakannya pengalaman masa tinggal di asrama dulu. Aku pun secara perlahan-lahan teringat pula kenangan ketika makan megi yang sering di pow oleh rakan-rakan masa di Seratas dahulu. Tak kurang juga ada loker yang dipecah ceroboh oleh sekumpulan beruk yang sangap nak makan mi segera ni.

Tapi topik aku kali ni bukan nak bercerita pengalaman aku atau kenangan di sekolah, tapi lebih kepada komen peribadi aku terhadap dakwaan mi segera ni tidak mendatangkan kanser kepada mereka yang menikmatinya. Hmm, topik panas juga ni, tak pa, akan aku kupas satu persatu.


Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Yang Tersurat dan yang Tersirat (Bahagian 1)

"Buy 1 get 1 for free.. very low fat, low fat very much!"

Dalam dunia ni banyak betul mitos yang pelik-pelik. Mak (dan nenek di Sarawak) pernah berpesan masa aku kecil supaya jangan menunding jari tepat ke arah pelangi, kalau tak nanti jari telunjuk tu jadi buruk. Bila aku datang semenanjung, cikgu kat sekolah rendah pula ajar, kalau nak tunjuk kepada orang, jangan tunjuk dengan jari telunjuk, tapi tunjuk dengan hujung ibu jari.

Apa-apa pun, dunia pemakanan pun tak terkecuali dengan mitosnya. Mungkin ada di antara kalian dah tahu, dan mungkin juga ada yang masih belum mendengarnya. Ini yang aku namakan 'mitos zaman moden'.

1 - Minuman Yogurt Rendah Lemak
Tersurat: Boleh minum banyak-banyak ni. Kandungan lemak dia sangat rendah, kadang-kadang sehingga 0% Fat pun ada. Sihat punya lah!
Tersirat: Namun sungguh kaya dengan kandungan gula. Awas, pengambilan gula yang berlebihan juga boleh mengakibatkan kegemukan.



Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Picking The Right Milk For You

Just now I went to Egonutrition's store at Lot 10, just to survey the prices of few protein-supplements-prior-to-sleep (less active protein, like soy protein and casein protein) and guess what, they are relatively expensive! But that dude in that store just shared with me his experience (He's a bodybuilding athlete and got sponsored about RM3k per month to enter the bodybuilding tournament, and that money is just for the supplements!). He said, "If you need to gain weight and looking for a low-active protein to be consumed prior to sleep, but you are on tight budget, just go with a glass of milk, a low-fat milk. Milk contains casein but yeah, it's not concentrated like those supplements."

You are right dude. In fact milk contains both casein and whey protein. But what are they? what so special about those two? I'll tell you that later in other different entry, but as for now, I just want to share few tips of how to pick the right milk for your diet, since they are plenty type of them available out there, but not many of us concern about it. This entry is actually a respond of my previous entry entitled "10 Tips of how to gain weight for dummies" (Some of you asked me about this before, so here you go...).


Full-cream milk is simply a whole milk that has had its cream blended in and homogenized. It has about 3.5% of fat.
My personal comment: This is a milk that recommended by a doctor and nutritionist to be given to a baby until they become a toddler. But most product specifically for babies have been fortified with stuffs that helps human growth along with antibiotics (like imunofortis in Dumex). This is totally consumable to all people, from younger people to elder.


Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

10 Tips of How To Gain Weight For Dummies

Here are some tips about how to gain weight, that I managed to post on Facebook between 20-26 April 2010.

[NUMBER 1] Never skip your meals. Never. Please feed your mouth with good snacks (i.e mixed nuts) whenever your stomach start to crave annoyingly shouting for "Feed me.. feed me!!"

[NUMBER 2] Sleep like a baby, at least 8 continuous hours per day. Human Growth Hormone (HGH) starts to kick in to your blood stream ONLY after the first 4 hours of your sleep; See what happens to you if you sleep 4-5 hours or less.....??

[NUMBER 3] Drink 4 glasses of milk (250ml each) everyday - morning, afternoon, evening, & before go to bed. A lot? Naah. I told you to act like a baby (baby do grow everyday!). Milk packs your dietary nutrition with calcium that increases your bone density/length, while providing you with protein & certain vitamins. What kind of milk? Fresh milk, and of course it comes from cow.



Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Tip 1: Yang mana satu susu pilihan hati?

Bercakap soal nak tinggi, satu benda yang pasti tiba2 muncul dlm kepala otak ni, tak lain tak bukan ialah Calcium: elemen ke 20 dlm jadual berkala moden. Calcium ni merupakan micro-nutrient yg penting sbb ia membantu memperkuatkan tulang, dan juga utk pertumbuhan tulang pada peringkat awal manusia.

Kalau diperhatikan graf tumbesaran manusia, semakin tua manusia tu, maka semakin byk calcium yg perlu di ambil dalam sehari, untuk mengelak dari mendapat penyakit tulang reput/ ostreoporosis (btl ke salah aku eja ni, hantam sajalah, malas nk buka wiki). Terdapat beberapa cara nak mengadaptasi calcium dlm diet seharian kita, antaranya makan ikan2 kecil (ikan bilis, sardin, sbb ikan2 ni kita mkn dgn tulang2 dia skali), dan juga minum susu.

Cakap soal susu pulak, semenjak aku pulang dari RIT, aku memilih susu tepung Nesvita Omega Plus, atas beberapa faktor. Antaranya, ia mengandungi Acticol yg membantu merendahkan tahap kolestrol dlm darah, ia rendah kandungan lemak (2.9g fat per serving), tinggi calcium dan juga protein (8.4g per serving). Rata2 susu yang aku usha kat Tesco dan Giant, rata-ratanya susu tepung seperti Dutch Lady, Fern Leaf dan Everyday mempunyai kandungan Fat yg lebih tggi dari Protein (alaa, Full Cream la katakan, perghhhh). Dan semalam, aku turun ke kedai mini kat depan taman aku, ingat2 nak restock la Nesvita Omega plus ni, siap aku tengok dapat percuma sudu lagi, tp alih2 bila aku refer kat maklumat nutrisi dia, aku perasan yg Nestle ni dh merendahkan kandungan Protein (or maybe dh update mengenai kandungan protein sebenar dlm dia) dari 8.4g kepada 6g, but jumlah Fat, Carbs, dan yang lain2 masih sama. Then aku browse lak jenama2 yang lain, sekali aku terkesima bila aku tgk Anlene Nano-Calcium yang bukan saja diturun kan harga, tetapi siap dpt ekstra 200g compared to Nesvita Omega tadi (and both packs have an equal price). So, here it goes, Anlene Nano-CAlcium, with 6g of Protein and 0.9g of Fat in each serving! Mungkin aku akan bersama Anlene buat sementara waktu, sehinggalah aku jumpa produk yg lebih baik kelak (will let u guys know, insyA).

Aku gak baru tau, Nesvita dah punya produk baru rupanya, Nesvita Calci-plus, a counterpart of Anlene Nano-Calcium since both has about the same amount of protein and fat. Mungkin sebab itu jugakah Nestle dah merombak kandungan Nesvita Omega Plus?

Adakah mereka juga peminat Nesvita seperti aku?

(Gambar sekadar hiasan semata-mata)

(Entri ini telah pertama kali ditulis di EsTOM, sebelum kewujudan 'Sususejat.com'. Untuk membaca komen-komen terdahulu, klik di sini)

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Turun Berat Badan?

Ramai yang tanya aku, macam mana aku boleh kurus sampai hilang 40Kg berat badan. Letih juga aku nak jawab satu demi persatu pertanyaan memandangkan jawapan yang akan aku lontarkan kepada mereka yang bertanya adalah hampir sama sahaja. Sempena tahun baru ini, biarlah aku cerita sikit strategi untuk hilang sekurang-kurangnya 1Kg dalam masa 1 minggu, so kalau korang nak hilang, let say 40Kg macam aku, maka boleh hilang dalam lebih kurang 40 minggu = 10 bulan sahaja.

Korang mesti pelik, kenapa sampai 40Kg je, then aku stop? Sebabnya mudah saja, iaitu kalau aku hilang 40Kg, maka aku akan mendapat BMI idle iaitu 24. As simple as that. So, korang kalau nak kurus tu, apa2 hal pun buat la kira2 dulu ok, jangan terlebih kurus sampai jd ‘keding’ plak. Terlebih dahulu, aku nak bagitahu la, aku share info ni bukan la sebab nak riak kata aku kurus ke apa, tapi aku rasa benda ni adalah ilmu, dan memang wajib ilmu itu disebarkan supaya ianya terus bercambah. Ok? Pendek cerita, berikut adalah tips yang aku amalkan semasa dalam tempoh 10 bulan aku kuruskan badan, tanpa pil diet, dan paling penting, tanpa JUS MATE 5 Dr. Rozmey atau Acai Berry :D



Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..