Gym di Taman? (Bahagian 2)

[sambungan kepada entri Gym di Taman? (Bahagian 1)]

Jikalau gym bersifat lebih professional dan menjadi fokus kepada individu-individu yang berkerjaya (sibuk dan hanya bersenam selepas waktu bekerja/sebelah malam) dan juga atlit-atlit yang menjalani latihan fizikal, taman pula bersifat lebih santai dan mempunyai elemen kekeluargaan.

Setiap taman pasti mempunyai bahagian untuk kanak-kanak beriadah, dan Taman Pudu Ulu tidak terkecuali untuk itu. Ini merupakan langkah awal dalam memupuk kanak-kanak supaya aktif bersenam (mereka lebih memahaminya sebagai "bermain").

Jikalau di gym terdapat ruangan untuk berkardio seperti mesin thredmill dan stationary bike, di taman juga terdapat "ruangan untuk kardio"; tidak lain dan tidak bukan laluan pejalan kaki seperti ini. Kardio yang boleh dilakukan di sini merangkumi kardio yang paling mudah seperti berjalan kaki, hinggalah kardio yang melibatkan 'mesin' seperti berbasikal.

Jikalau di gym terdapat seksyen untuk pelanggan menjalani terapi minda dan fizikal seperti jacuzzi dan sauna, taman juga mempunyai seksyen yang lebih kurang sama. Itulah dia "Laluan Reflexology".

Asas kepada kesihatan tubuh badan secara total terletak pada tapak kaki seseorang, tetapi asas kepada kebahagian seseorang terletak pada tapak kaki ibu mereka (syurga kan di bawah tapak kaki ibu?).

Jikalau di gym terdapat water fountain (pili) untuk digunakan mereka yang kehausan tatkala bersenam, taman seperti Taman Pudu Ulu ini juga mempunyai alat yang sama. Mungkin soal kebersihannya (hygiene) diragui namun itu bergantung kepada pihak berwajib yang menjaganya.

Jikalau di gym terdapat ruangan untuk berbogel menyalin pakaian dan berak membuang air, di taman juga ada... (berapa kali kau nak ulang ayat ni daaa?)

Itulah sahaja yang dapat aku kupas berkenaan taman rekreasi di bandar-bandar besar seperti Taman Pudu Ulu ini. Buat pengetahuan semua, taman ini baru sahaja berusia kira-kira 5 tahun. Ya, memang masih setahun jagung usianya, maka itu sebabnya kebanyakkan alat-alat di sini masih kelihatan "boleh dipakai" meskipun sudah terdapat 2-3 alat yang sudah mengalami kerosakan.

Kerosakan seperti ini tidak sepatutnya berlaku kerana jika diambil kira faktor kualiti alat-alat tersebut, ia sepatutnya mampu bertahan sehingga 10 tahun lamanya jika dijaga dan diguna dengan cermat. Orang awam harus menggunakan kemudahan-kemudahan ini dengan cermat, manakala menghargainya harus menjadi tanggungjawab semua.

Dalam masa yang sama, pihak majlis perbandaran haruslah memantau agar alat-alat ini mampu digunakan setiap masa. Tidak guna jika kerajaan berkempen supaya rakyat bersenam dan mengeluarkan statistik obesiti yang berbagai, tetapi tidak memberikan perkhidmatan yang sewajarnya. Jika perkara ini dibiarkan, tidak mustahil kemudahan di Taman Pudu Ulu akan menjadi seperti...

Dah tak ada rupa macam alat kan? Mungkinkah ini palang selari dimana ia mampu digunakan untuk senaman bodyweight seperti leg raise atau inverted row? Gambar di atas merupakan salah satu contoh kemudahan bersenam yang sudah sekian lama terbiar di Taman Tasik Taiping dan tidak diambil peduli oleh Majlis Perbandaran Taiping. Tiada langsung inisiatif daripada Majlis Perbandaran untuk memperbaikinya dan aku sebagai rakyat dan warga Taiping berasa malu dengan hal ini. Semoga isu yang dibangkitkan ini dapat membuka mata semua pihak, terutamanya mereka yang selama ini melaungkan slogan "bekerja untuk rakyat".

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Perubahan Teknikal Blog Susu Sejat Fasa 1

Untuk pengetahuan semua pembaca Susu Sejat dot com, blog ini akan mengalami 'transformasi' fizikal dari masa ke semasa. Perubahan fizikal ini selaras dengan hala tuju Susu Sejat dot com untuk menjadi sebuah weblog yang berdaya saing di masa akan datang.

Untuk permulaan, aku telah pun mengambil langkah yang sangat drastik dengan membuang fungsi "Follower" (Google Friend Connect) dalam blog ini memandangkan fungsi ini hanya praktikal untuk platform "Blogger" (Blogspot).

Tiada lagi gadget "Follower" untuk blog ini (sila klik untuk besarkan)

Patah tumbuh hilang berganti. Gadget "Follower" ini telah aku gantikan dengan gadget yang lebih kurang sama, namun lebih bersifat dinamik dan universal yakni boleh digunakan kembali andaikata blog Susu Sejat tidak lagi kekal di platform "Blogger".

Buat mereka yang mempunyai account blogger atau google yang sudah "Follow" blog ini sebelum ini, anda boleh melakukannya kembali dengan klik "Join this site" pada panel sebelah kanan. Fungsinya lebih kurang sama dengan "Follower" sebelum ini, segala update post di blog ini akan sampai kepada anda jika anda berbuat demikian.

Susu Sejat bakal berwajah baru? Aku simpan dahulu jawapan itu, teruskan bersama Susu Sejat untuk lebih info dan update tentang fasa transformasi blog Susu Sejat dot com. Apa yang pasti, aku akan cuba memberikan yang terbaik agar pembaca aku sentiasa mendapat yang terbaik.

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Gym di Taman? (Bahagian 1)

Bersenam di taman? Ada orang berpendapat gym adalah lokasi terbaik untuk bersenam secara konsisten. Tidak dapat dinafikan pendapat itu sangat benar memandangkan fasiliti-fasiliti di gym memang mencukupi, dari aspek kelengkapan seperti mesin-mesin (weight training dan kardio), kemudahan tempat persalinan, hinggalah kepada aspek teknikal seperti personal training dan physiotherapy.

Tetapi apa yang membuatkan tidak ramai yang mampu berkunjung ke gym adalah disebabkan yuran pendaftarannya yang mahal, tidak termasuk khidmat nasihat daripada personal trainer atau jurulatih lagi. Itulah sebabnya industri fitness dilabel sebagai "multi-million business".

Buat mereka yang kurang mampu untuk ke gym, usah khuatir. Anda tidak perlu bersusah payah mengeluarkan hampir 20% gaji anda semata-mata untuk yuran bulanan di gym (berdasarkan standard gaji kakitangan awam paling rendah), kerana jika anda bernasib baik, disekeliling anda juga terdapat gym paling asas yang selayaknya dihargai - "ia lebih baik daripada tiada".

Untuk entri kali ini, aku menggunakan Taman Pudu Ulu yang terletak berhampiran dengan Taman Shamelin dan kawasan Pandan Jaya sebagai contoh.

Tengok apa yang ditegur di sini? Dilarang beromen di taman atau aksi anda akan dirakamkan masuk Youtube.


Senaman "Weight Training" (tahap kesukaran kanak-kanak)

Walaupun alat-alat yang terdapat di sini tidaklah sekompleks dan selengkap mesin-mesin weight training yang terdapat di gym, tetapi konsep dan fungsi setiap alat di sini adalah lebih kurang sama dengan yang terdapat di gym, cuma bezanya di sini ialah, ia menggunakan bodyweight (berat badan) atau takal biasa sebagai beban. Ini membuatkan beban mesin ini sangat ringan dan mudah dikendalikan. Sekiranya anda ingin mendidik anak-anak kecil anda supaya 'biasa' dengan mesin-mesin di gym, maka di sinilah tempat yang tepat untuk itu.

Nama alat: Taiji Wheel
Modus operandi: Pegang pemegang yang berbentuk bulat pada salah satu cakera, dan putarkan. Satu pusingan membawa maksud 1 kali ulangan, lakukan sebanyak 10-15 kali (satu set), untuk 3 hingga 5 set.
Target otot: Tangan secara keseluruhan
Komen SS: Senaman ini merupakan analogi kepada aktiviti mereka yang membuat kek dengan kaedah klasik - pukul adunan kek dengan tangan sampai tangan menjadi lenguh.

Nama alat: Arm Lifter
Modus operandi: Letakkan kedua-dua belah tangan pada pemegang yang sepatutnya, dan tariklah ke atas dan kebawah (tangan kiri, dan tangan kanan) bergilir-gilir.
Target otot: Tangan secara keseluruhan, deltoid (bahu)
Komen SS: Aku pun tak tahu apalah motif alat ini, sekali imbas macam gaya 'bawa kereta' pun ada.

Nama alat: Multi Leg
Modus operandi: Baring meniarap, sambil tangan memegang pemegang, dan kaki (keting) anda masuk di antara celah yang sepatutnya. Dengan menggunkan tumit dan bahagian belakang keting, bengkokkan kaki ke atas. Untuk pergerakan essentrik (saat ketika otot memanjang), lakukan secara perlahan-lahan supaya kesan beban dapat dirasai.
Target otot: Calf (keting)
Komen SS: Juga boleh lakukan sit up menggunakan alat ini. Baru nampak seorang awek buat pagi tadi. Kreatif!

Nama alat: Slimming Turn
Modus operandi: Berdiri (kedua-dua belah kaki) pada salah satu bulatan kecil yang berwarna merah, sambil tangan anda memegang besi pemegang (berwarna biru). Pusingkan badan anda ke kiri dan ke kanan, dan lakukan secara perlahan-lahan.
Target otot: Oblique (sisi abdomen)
Komen SS: Sangat sesuai buat cik kak-cik kak yang ingin tone-up sisi abdomen supaya kekal slim walaupun umur dah lanjut. Mesti selepas ni ramai orang perempuan yang cari mesin ni kan?

Nama alat: Elliptical Trainer
Modus operandi: Berdiri pada pedal yang sepatutnya, sambil tangan memegang pemegang. Gerakkan kaki secara membulat dengan menolakkan pemegang ke depan dan ke belakang (kiri dan kanan) secara bergilir-gilir.
Target otot: Kardio, melibatkan pergerakan otot seluruh badan.
Komen SS: Mesin kardio seperti ni ada di gym, cuma versi yang ni adalah lebih 'ringan' dan kurang membebankan.

Nama alat: Sky Walker
Modus operandi: Berdiri pada pedal, dan goyangkan kaki ke depan dan belakang secara bergilir.
Target otot: Quadriceps dan Hamstring (paha hadapan dan belakang).
Komen SS: Teringat watak "Luke Skywalker" dalam cerita Star Wars.

Nama alat: Double Stretcher
Modus operandi: Sambil duduk, letakkan kedua-dua belah kaki anda pada pedal, dan tolak badan anda ke atas (dalam erti kata lain meluruskan kaki anda).
Target otot: Quadriceps dan Hamstring (paha hadapan dan belakang)
Komen SS: Untuk meningkatkan beban, boleh menggunakan sebelah kaki sahaja (berbanding 2 kaki) untuk menolak badan anda ke atas (bergilir-gilir antara kaki kiri dan kaki kanan).

Nama alat: Air Bike
Modus operandi: Sambil duduk, letakkan kedua-dua belah kaki anda pada pedal, dan tolak ke bawah, kemudian kembali ke atas. Lakukan ini berulang-uang kali secara perlahan-lahan.
Target otot: Kaki secara keseluruhan
Komen SS: Tak sempat cuba sebab mesin ni dah rosak.

Nama alat: Quadruple Healing Machine
Modus operandi:
1) Duduk, letakkan kaki pada pedal kaki dan pegang pedal kanan, kemudian lakukan pergerakan seolah-olah 'berbasikal' sama ada secara serentak atau berasingan (kaki dan tangan).
2) Baring/sandar pada tangga yang berbentuk lengkung sambil tangan memegang pemegang di bahagian atas, kemudian angkat kaki anda ke atas laju-laju menggunakan momentum dari paha, kemudian lepaskan ke bawah secara perlahan-lahan.
Target otot:
1) Kardio yang fokus pada otot lengan dan kaki.
2) Lower abs (perut bahagian bawah berdekatan pinggang).
Komen SS: Aku suka fungsinya yang kedua, nampak lebih mencabar.

Untuk setiap senaman-senaman diatas, lakukan dalam 10 hingga 15 kali untuk satu set, dan cuba lakukan sekurang-kurangnya 3 set.

Bersambung..

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Potato spring dan budaya "pak ikut"

"Bagaikan sepasang absorber kereta yang dilumuri minyak pelincir, itulah apa yang aku faham mengenai 'Potato Spring'.." - Susu Sejat

Pernahkah anda melihat potato spring di pasar-pasar malam, atau di kaki-kaki lima berdekatan rumah anda? Ketika cuti Aidiladha yang lalu, aku berkesempatan pulang ke Taiping untuk menghabiskan masa cuti bersama keluarga. Pada suatu ketika, aku mengajak adik-adik aku berkunjung ke pasar malam Changkat Jering untuk mencari sesuatu yang boleh dijadikan sajian makan malam.

Aku berasa aneh apabila melihat terdapat banyak gerai yang menjual selingkaran kentang yang digoreng membentuk seakan-akan sebuah absorber kereta atau motosikal. Maka aku bertanya kepada adik-adik aku akan makanan yang seolah-olah berasal dari 'outer space' tu.

"Dik, apa mende tu?" aku bertanya.

"Itu lah 'Potato Spring'. Dia macam kentang rasanya (padahal memang kentang pun)," balas salah seorang adik aku.

"Sedap ke?"

"Sedap, aku dengan akak selalu beli. Hang try la rasa"

"Berminyak.."

Oleh kerana aku belum pernah merasa makanan ini, aku pun cubalah beli secucuk. Terdapat beberapa saiz, jika yang kecil harganya dalam RM1, dan yang besar sedikit berharga RM2. Aku ambil yang RM2.

Sudah menjadi lumrah, sebelum aku menjamah sesuatu makanan, aku akan memicit terlebih dahulu makanan tersebut untuk mengenal pasti tahap "minyak yang diserap" oleh makanan tersebut setelah digoreng. Ternyata sangkaan aku tepat, terlalu banyak minyak yang diserap oleh potato spring!


Apa tu Potato spring?

Potato spring merupakan kentang yang telah dipotong melingkar dengan mesin khas, lalu di cucuk dengan sebatang lidi yang tebal ditengahnya (membentuk seakan-akan spring absorber). Potato spring akan digoreng sehingga garing, dan diletakkan mayonis dan sos cili di atasnya sebelum dijual kepada pembeli.

Pada masa kini terdapat pelbagai syarikat tempatan yang menghasilkan pakej-pakej potato spring ini, dan kesemuanya tumbuh seakan-akan kulat selepas hujan. Setiap syarikat juga berlumba-lumba untuk mempromosikan pakej potato spring masing-masing yang hadir dalam pelbagai perisa. Ada yang B.B.Q, Cheese, Tom yam, dan banyak lagi. Apakah yang dimaksudkan dengan pakej potato spring ini? Teruskan bacaan anda.


Potato spring bakal menjadi makanan tradisi kita 100 tahun lagi

Apabila terdapat banyak syarikat yang wujud untuk satu-satu kumpulan produk, maka itu akan disusuli pula dengan kewujudan 'orang tengah' yang menghubungkannya di antara pengguna dan pengeluar, iaitu peniaga/pembekal. Itulah sebabnya aku dapat melihat sekurang-kurangnya 4 gerai yang menjual potato spring HANYA dalam sebuah pasar malam, seperti yang aku ceritakan awal-awal tadi.

Kemudian persoalan kedua mula timbul, kenapa begitu banyak syarikat yang menawarkan pakej potato spring ini (menawarkan peluang perniagaan kepada peniaga/pembekal tadi)? Jawapannya terletak pada permintaan pasaran. Atau dalam bahasa mudahnya "Rakyat Malaysia Suka/Mula Menyukai Makan Potato Spring".

Mungkin sesetengah pihak berpendapat gelombang potato spring yang tiba-tiba meningkat naik ini hanyalah bermusim. Mungkin selepas ini masyarakat akan berasa jemu dan jelak melantak snek yang sama berulang kali. Namun aku berasa sebaliknya. Mengapa aku berkata demikian?

Ambil contoh beberapa lagi makanan ringan yang sudah bertapak di Malaysia. Kentang goreng, nugget, dan bebebola ikan/ketam yang suatu ketika dahulu muncul secara tiba-tiba, dan popularitinya mula mendapat tempat di hati masyarakat sehinggalah ke hari ini. Maka potato spring juga akan mengikuti jejak langkah yang sama. Mungkin kesan kewujudannya yang mendadak itu akan berkurangan saban hari, namun percayalah, potato spring tidak akan pupus di Malaysia selagi rakyat suka menikmatinya.


Bila seorang nak jual potato spring, semua pun nak jual

Aku juga tidak berapa suka dengan sikap masyarakat kita, terutamanya Melayu, yang suka "mengikut" dalam segala hal. Seorang nak jual produk ini, semua pun nak jual produk yang sama. Seorang nak jual pil kurus, yang tu pun nak jual pil kurus (nama sahaja tukar, formula mungkin lebih kurang sama). Seorang nak jual nasi lemak, nah, tak sampai 100 meter seorang lagi tengah menjual nasi lemak. Apa kes ni? Alasannya, pengguna suka, ada market. Nak wujudkan banyak pilihan buat pengguna? Untung kepada si pengguna, bukan kepada si penjual. Si penjual yang tak dapat bersaing akan mengalami kerugian.

Bukan aku tak menggalakkan orang melayu berniaga, tetapi nak berniaga biarlah berstrategi. Jika dalam satu pasar malam terdapat sampai 4-5 orang menjual potato spring, aku jamin separuh daripada penjual tu tak akan kekal lama di tapak pasar malam yang sama. Gulung tikar lah jawabnya pak cik Me'on!

Situasi yang sama juga merujuk kepada mereka yang menjual pil/produk untuk menguruskan badan. Kalau dalam satu page (facebook) pun semua berlumba-lumba menumpang jual produk yang lebih kurang sama, maka anda (sekelompok peniaga produk) akan kelihatan "menjengkelkan". Mereka (pembeli berpotensi) akan hanya ada 2 impresi sahaja terhadap produk anda, sama ada dibeli atau dicaci. Tak percaya? Anda boleh lihat sendiri, masuklah mana-mana page facebook yang bertemakan "Aku nak kurus", "Aku nak slim", "Kecantikan", dan berbagai lagi.

Manusia ni tak suka benda yang menjengkelkan, apatah lagi jika anda memegang status sebagai peniaga. Contoh paling mudah, jika anda masuk ke supermarket dan secara tiba-tiba terdapat 3-4 orang promoter produk yang berbeza bersaing mengelilingi anda secara gopoh dan gelabah, anda pasti tidak akan berasa selesa bukan? Bukan diri anda sebagai penjual sahaja yang mendapat bad impression sebagai peniaga "gelabah", tetapi produk anda sendiri mendapat tempias yang sama.

Lagi satu ciri-ciri peniaga yang menjengkelkan ialah, 'suka cakap besar'. Jangan sesekali terlalu yakin yang hasil kerja anda akan mendapat kejayaan yang tak masuk dek akal (box office RM40 juta, contohnya lah kan), meskipun niat anda untuk menghasilkan persekitaran dan minda yang positif. Jangan sesekali buat macam tu. Kerana apa? Kerana manusia tidak suka perkara yang menjengkelkan!

P/S: Nak berniaga, kena pandai cari peluang, kena pandai cari Nic yang sesuai, tak perlu ikut jejak orang, sebaliknya, biarlah orang yang mengikut jejak kita. Be a pioneer, not an imitator. Yang baik dijadikan tauladan, yang buruk dijadikan sempadan. Potato spring? Jangan diambil selalu, merasa untuk pertama kali boleh. Kuasa terletak di tangan anda sebagai pengguna. Fikir-fikirkanlah.

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Ke arah negara berpenyakit! Syabas rakyat Malaysia!

We are all proud of your body, Hot Mama's!

Statistik terbaru Kementerian Kesihatan Malaysia melaporkan bahawa 16.8 juta daripada 28 juta rakyat Malaysia mengalami masalah kegemukan (berat badan berlebihan dan obesiti) - separuh daripada jumlah itu pula mengalami masalah obesiti. Apakah maksudnya semua ini?

Keratan akhbar Kosmo! bertarikh 16 November 2010 (Rabu). Klik pada gambar untuk besarkan.

Bagi aku, hanya ada tiga faktor penyebab kepada masalah ini - pemakanan (diet), budaya malas bersenam, dan gaya hidup itu sendiri. Tiga komponen ini, jika dijaga sejak dari awal, aku yakin 100% risiko untuk 'membesar' sekaligus mengidap penyakit-penyakit kronik dapat dielakkan. Itulah sebabnya 3 komponen ini dijadikan slogan utama blog ini untuk ketika ini - "Diet, Senaman, Gaya Hidup".

1 - Diet (Pemakanan)
Mungkinkah rakyat Malaysia cukup 'malang' kerana dilahirkan dalam keadaan budaya yang kaya dengan makanan yang berbagai jenis? Makanan-makanan ini juga telah 'diubahsuai' supaya kelihatan lebih menarik dan lazat. Fikir kembali mana datangnya gula yang berkati-kati diguna pakai dalam sambal tumis. Fikir kembali kari ayam yang kita masak kelmarin yang mengandungi minyak setebal 2 jari diatas permukaan kuah. Fikir kembali berapa tin susu pekat manis yang digunakan untuk membancuh air dalam sebulan. Fikir kembali berapa kerap anda membeli minuman ringan sepanjang minggu ini.

2 - Senaman
Hakikatnya "ORANG KITA MALAS BERSENAM". Maaf jika ada yang tersinggung dengan ungkapan aku ni. Tak percaya? Tanyalah orang di sekitar anda berapa kali mereka bersenam dalam seminggu. Tak kurang juga ada yang desperate untuk kurus, tetapi bila disuruh bersenam, sangat liat dan malas. Apa kes ni cik Kak??

Kerana kurangnya kesedaran untuk bersenamlah punca kegemukan itu mudah terjadi. Bukan kerana senaman itu membakar lebihan-lebihan makanan/kalori yang diambil, tetapi kerana senaman itu sendiri merupakan katalis untuk mengekalkan/meningkatkan kadar metabolisma. Bila kurang senaman, fisiologi badan menjadi kurang lancar, metabolisma akan merudum jatuh, sekaligus lemak badan mudah naik dan anda terdedah kepada penyakit 3 serangkai (kencing manis, sakit jantung, dan darah tinggi). Ada orang baru berumur 25 tahun, tetapi kadar metabolik macam orang dah berumur 40 tahun. Sebab apa? Sebab anda MALAS BERSENAM!

3 - Gaya Hidup
Diet dan senaman mungkin boleh diletakkan di bawah subjek ini, tetapi gaya hidup di sini mewakili cara anda menjalani kehidupan secara total. Berapa orang yang sanggup berjalan kaki ke kedai yang jaraknya hanya beberapa meter dari rumah? Berapa orangkah yang gemar membawa ahli keluarganya keluar bersiar-siar ketika cuti hujung minggu? Berapa orangkah yang kerja sehariannya hanya menghadap komputer di pejabat 24/7? Berapa orangkah yang gemar membeli snek-snek rencah seperti keropok-keropok dan air manis di Tesco/Giant/Jaya Jusco berbanding makanan sebenar yang lebih berkualiti?

Pengabaian 3 faktor ini, apabila digabungkan, maka tidak mustahil untuk anda menjadi seperti Balagi (rujuk artikel di bawah). Berhentilah menyalahkan genetik, kerana itu semua hanyalah ALASAN! Dalam dunia ini tiada apa yang mustahil. Sejarah sukan sudah membuktikan jaguh-jaguh ahli bina badan yang dahulunya berbadan kurus keding seperti Saiful Apek mampu memiliki badan yang besar dan sasa seperti Arnold Susah-nak-eja atau John Cenna (ahli gusti WWE). Tidak mustahil juga untuk perkara sebaliknya berlaku.

Keratan akhbar Kosmo! bertarikh 16 November 2010. Klik pada gambar untuk besarkan.

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

5 rahsia kekal sihat cara Tun Dr. Mahathir

Umum sedia maklum Tun Dr. Mahathir merupakan negarawan yang disegani. Selain memegang jawatan sebagai Perdana Menteri Malaysia selama 22 tahun, beliau juga punya rahsia tersendiri untuk kekal sihat meskipun usianya kini sudah mencecah 85 tahun.

Mungkin sejak akhir-akhir ini kesihatan beliau sedikit terganggu, barangkali berkait rapat juga dengan pembedahan pintasan koronari pertama yang dijalani beliau pada Januari 1989 (Hospital Besar Kuala Lumpur) dan kedua pada September 2007 (Institut Jantung Negara). Namun begitu secara fizikalnya tidak dapat disangkal lagi beliau masih kekal tip-top bergiat aktif dalam menyampaikan pendapat selain berkunjung ke beberapa konvensyen-konvensyen yang dianjurkan. Apa rahsia beliau sebenarnya sehingga tampak begitu?


5 cara mengekalkan kesihatan sehingga ke usia emas cara Tun Dr. Mahathir

1 - Tidak menghisap rokok
Siapa bersetuju rokok itu menyihatkan? Terdapat pendapat mengatakan rokok menyihatkan/menyegarkan tubuh badan jika diambil dalam kadar yang betul. Rokok juga berkait rapat dengan peningkatan kadar metabolisma dan sesuai diambil sebagai pemanas badan jika anda menetap di negara beriklim sejuk.

Namun bagi aku, info ini hanya kelihatan "sahih" dan boleh diterima-pakai jika tembakau yang digunakan datang 100% daripada daun tembakau, dan bukan seperti rokok-rokok komersial yang telah diperkayakan dengan bahan-bahan kimia yang entah dari mana dikutip, juga pengambilannya haruslah bersebab (akal) dan bukannya kerana ketagihan (nafsu).

2 - Tidak minum arak
Selain daripada keburukan yang dimiliki, terdapat juga yang bersetuju arak itu bermanfaat kepada tubuh badan jika diambil dalam kuantiti dan cara yang betul. Kajian terkini menunjukkan wine merah mengandungi phenol yang bertindak sebagai antioksidan untuk kesihatan kardiovaskular. Fakta ini mungkin ada benarnya, namun tidak bermaksud aku menggalakkan anda semua untuk meminum arak, kerana arak itu sudah jelas haram di sisi Islam.

3 - Makan secara bersederhana
Masihkah anda ingat pada pesan Nabi "berhenti makan sebelum kenyang"? Makan secara bersederhana tidak terhad kepada kuantiti makanan yang diambil, tetapi juga kualiti makanan yang masuk kedalam mulut anda.

4 - Makan Multivitamin
Terdapat beberapa sebab mengapa anda harus ambil sebiji pil Multivitamin setiap hari. Salah satu rahsia mengapa Tun Dr. Mahathir berjaya mengekalkan kesihatan hingga ke usianya sekarang ialah beliau mengamalkan pengambilan 1 pil multivitamin jenama "Shaklee" setiap hari.

5 - Tidur secara mencukupi
Tidur ini seakan-akan butang reset manusia. Cuma konsepnya tidaklah semudah menekan butang reset sesuatu mesin yang hanya mengambil tempoh beberapa saat, tetapi memakan masa sekitar 7-10 jam sehari (pada waktu malam), bergantung kepada gaya hidup individu tersebut (mereka yang aktif seperti atlit sukan memerlukan tidur yang lebih lama berbanding individu biasa).

"Pendek kata kalau kita amalkan cara hidup yang sihat.. tidak mengguna rokok, terutama rokoklah dan arak, kita boleh sedikit sebanyak (mengurangkan risiko mendapat penyakit kronik), yang lain semua (penyakit) kurniaan Tuhanlah.. kita tak tahu.." - Tun Dr. Mahathir Mohamad

Itu tips daripada Tun Dr. Mahathir yang disiarkan dalam rancangan "Segar" yang diterbitkan oleh TV3 13 tahun yang lalu (1997). Video untuk temuramah ini boleh ditonton di sini.

Aku sama sekali bersetuju dengan 5 amalan tersebut. Cuma yang menjadi persoalan di sini ialah, mengapa Tun tidak menyelitkan "bersenam secara berterusan" ke dalam 5 amalan tersebut? Adakah ia membawa maksud Tun tidak/jarang sekali bersenam ketika zaman kerjayanya? Hmm. SS tidak berfikir begitu. Apa pula pendapat anda?

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

"Karot Susu" rendah kalori, tinggi protein

Ramai rakyat Malaysia yang suka minum "Karot Susu", tetapi karot susu yang kebiasaannya dijual di kedai-kedai makan luar sana hanyalah diperkaya dengan krimer dan gula, yang mana kedua-duanya datang daripada susu pekat manis. Tambahan, hampas karot ini telah ditapis dan dibuang, agar si peminum menikmati kenikmatan 100% ketika meminumnya.

Pada entri kali ini, aku ingin berkongsi resepi "karot susu" aku yang sudah diolah agar kelihatan lebih sihat dan menyegarkan. Penyediaan karot susu ini tidaklah sesulit yang disangka, maka jika anda kepingin hendak meminum karot susu, tidak perlulah bersusah payah berlari ke luar dan memesannya di kedai makan, tetapi cubalah menyediakannya di rumah.

Ini karot susu cara Mr. Susu Sejat. Tanpa membuang masa, mari kita terjah dapur si bujang ini?

1) Bahan-bahan utama yang anda perlukan ialah lobak merah, susu skim, dan pengisar buah-buahan. Pengisar serbaguna seperti ini boleh dibeli di kedai-kedai eletrik atau pasar malam dengan harga serendah RM50.

2) Pertama sekali, basuh lobak merah dengan air paip supaya bahan-bahan kimia yang tidak elok untuk badan dapat disingkirkan.

3) Kemudian, kikis 'kulit' lobak merah tersebut dengan peeler atau pisau. Jangan terlalu tebal ya! (Tu dia, tangan lelaki bujang buat kerja dapur).

4) Siap, 3 lobak merah seperti ini mampu menghasilkan 2 gelas karot susu.

5) Kemudian, potong kecil-kecil (dipotong dadu pun boleh) lobak merah tersebut supaya proses mengisar kelak menjadi lebih mudah.

6) Beginilah hasil lobak merah yang telah dipotong. Mungkin kelihatan tak berapa kemas. Biasalah, hasil tangan lelaki bujang. Hehehe..

7) Masukkan lobak merah yang telah dipotong kedalam pengisar, dalam 1/3 penuh sahaja.

8) Masukkan juga sedikit air masak, dan..

9) ...kisar!

10) Tuangkan hasil kisaran tadi (bersama hampasnya sekali) ke dalam gelas yang bersih. Tak sukakan hampas? Janganlah begitu, kerana sumber fiber dan lebih 50% nutrien-nutrien termasuk Beta-carotene dan Vitamin A dalam lobak merah ini wujud dalam hampas-hampas ini. Jika anda buang hampas-hampas ini, maka anda rugi.

11) Kemudian, masukkan 3-4 sudu besar susu skim ke dalam hasil kisaran tadi. Buat jejaka-jejaka maskulin di luar sana yang inginkan sedikit "protein boost" dalam diet, bolehlah memasukkan satu scoop whey protein perisa vanilla. Dan jika anda inginkan 'sedikit' rasa manis, bolehlah juga memasukkan 1 sudu teh gula. Aku? Aku tak akan letakkan gula kerana bagi aku lobak tu sendiri sudah berasa manis.

12) Baki kisaran yang tidak diperlukan bolehlah disimpan di dalam peti sejuk sebagai "stok". Lepas ni tak perlulah bersusah payah nak kisar lagi kan. Stok dah ada, apa yang tinggal hanyalah "bancuh dan minum". Stok kisaran lobak merah yang disimpan dalam peti sejuk boleh bertahan sehingga 3 hari lamanya (sebelum bertukar menjadi masam).

13) Untuk lebih rasa nyaman, simpanlah terlebih dahulu karot susu ini dalam peti sejuk. Bak kata mat rock-mat rock di luar sana, "Lebih layan!".

Itulah dia resepi karot susu cara Mr. Susu Sejat. Mana nak dapat kan, karot susu yang rendah lemak, rendah gula, rendah kalori, tetapi tinggi protein seperti ini? Nak dapatkannya di kedai-kedai mamak? Jangan haraplah!

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Al-kisah si Telur Lalat

Agak-agakkan kalau ditanya anak-anak kita, atau generasi sebaya aku yang jarang masuk dapur untuk memasak, rasa-rasanya tahukah mereka akan rupa telur lalat?

Pada Hari Raya Haji kedua (semalam), aku yang sedang membuka tudung kuali (kari ayam) dikejutkan dengan seekor lalat yang keluar secara tiba-tiba. Barangkali tudung kuali tersebut tidak ditutup rapat sebelumnya. Dan berdasarkan pengalaman di dapur aku yang tak seberapa, aku mengesyaki lalat tersebut sudah pasti meninggalkan 'jejak' kepada kari ayam tersebut dan telahan aku sama sekali benar.

Saiz potongan ayam sebelah kiri di atas adalah kira-kira 1/4 tapak tangan lelaki dewasa.

Telur lalat rupanya tidak ubah seperti nasi pulut! Berbutir-butir. Cuma saiznya berkali-kali ganda lebih kecil. Kalau gambar ni kita tunjukkan pada anak-anak kecil, confirm mereka ingat yang ini adalah nasi pulut dan bercakap,
"Nak mamam!"

Apa yang harus dilakukan jika anda mengalami situasi sedemikian? Usah berasa panik. Berikut adalah beberapa cadangan yang boleh dipertimbangkan (belajar dari mak).

1 - Jika anda dari kategori yang tak berapa kisah, apa yang boleh anda lakukan ialah, buangkan telur lalat yang kelihatan. Pastikan teliti betul-betul setiap pelosok makanan kerana telur lalat ini sangat kecil. Kemudian panaskan balik sehingga makanan itu benar-benar mendidih untuk beberapa minit. Ini memastikan saki-baki protein (telur lalat) yang ada betul-betul terurai.

2 - Jika anda dari kategori neutral (perasan yang diri tu sedikit hygienic, tetapi nak buang terasa sayang, lauk tu boleh dimakan lagi), apa yang boleh anda lakukan ialah basuh kembali isi-isi lauk tersebut. Buang segala kuah, basuhkan/bilas 2-3 kali dengan air masak. Isi-isi (protein) yang berjaya diselamatkan itu boleh dijadikan lauk untuk hidangan anda seterusnya. Oh ya, memandangkan kuah yang berminyak itu sudah disingkirkan, anda sebenarnya baru menyingkirkan beberapa ratus kalori daripada lauk tersebut.

3 - Jika anda dari kategori yang cerewet seperti "No way! Apa yang tercemar, tetap tercemar", maka apa yang boleh anda lakukan ialah buangkan telur lalat yang kelihatan, kemudian berikan makanan tersebut kepada kucing-kucing yang bermastautin di belakang/laman rumah anda. Dengan cara ini, anda sebenarnya tidak membazir, tetapi bersedekah kepada mereka yang memerlukan. Kan?

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

5 sebab logik kenapa tidak makan nasi..

Nasi adalah sumber karbohidrat yang PALING murah di Malaysia (berdasarkan gram per sen). Mengapa aku berkata begitu? Kerana dengan membayar RM1 sahaja, anda boleh mendapat nasi putih "tanpa had" daripada peniaga-peniaga makanan. Mana nak dapat kawan, nasi meladung macam bukit larut tingginya tu dengan hanya RM1? Mana nak dapat kawan dialog sebegini, "Mamak, tambah lagi nasi.. lagi sikit haa.. sikit lagi"?

Mengikut tafsiran aku, rakyat Malaysia yang normal akan menikmati nasi sekurang-kurangnya sekali dalam sehari. Namun terdapat situasi-situasi di mana segelintir rakyat Malaysia tidak menikmati nasi.

1 - Menetap di Afrika
Mungkin anda tidak menikmati nasi jika anda menetap di Somalia untuk menyelami dan merasai sendiri hidup sebagai anak jati Somalia. Selalunya orang begini ingin merasakan sendiri penderitaan apabila berdepan situasi-situasi "kekurangan bekalan makanan". Tujuannya? Mungkin sekadar suka-suka (kepuasan sendiri) atau untuk mencari publisiti murahan seperti ditaja oleh sebuah stesen TV untuk dijadikan siri realiti TV.

Orang Somalia susah betul nak cari nasi, kita di Malaysia yang melimpah-limpah nasi ni pun tak sangka ada orang yang tak makan nasi. Untuk mereka yang tak nak makan nasi, nak tak tukar tempat dengan rakyat Somalia? Kalau nak, nanti kita buat program "pertukaran" rakyat ya (macam program pertukaran pelajar tu). Tak payah lama-lama, sebulan pun cukup.

2 - Menghidap penyakit "Nasiphobia"
Istilah ini masih baru, dan anda tidak akan jumpa istilah ini di mana-mana kerana orang barat masih belum melakukan kajian untuk mengkaji penyakit psikologi ini (nasi kan bukan makanan ruji mereka).

Nasiphobia ini dipengaruhi faktor sekeliling dan berkembang selari dengan persepsi individu berkenaan terhadap nasi. Bagi aku, Nasiphobia ini ada beberapa peringkat, dan peringkat yang paling dahsyat ialah apabila nasi tersebut dimuntahkan semula setiap kali ia melepasi zon tekak. Tindakan refleks ini berlaku kerana individu tersebut pernah memuntahkan nasi yang beliau makan, semata-mata kerana tidak mahu badan naik gemuk atau konon-kononnya berdiet. Mereka yang menghidap penyakit ini dinasihati berjumpa pakar psikologi, atau pakar berkenaan "Neuro Linguistic Programming" (NLP).

3 - Mengikut telunjuk rakan
Apabila kawan yang seorang tu cakap jangan makan nasi untuk kurus, semua pun percaya dan ikut. Apabila seorang selebriti tu cakap dia turun berat berpuluh-puluh kilogram dalam masa 6 bulan kerana tak makan nasi, semua pun percaya dan ikut. Tapi apabila aku cakap aku masih makan nasi 2 kali sehari dan turun lebih 40kg berat badan hanya dalam masa 10 bulan, ada siapa yang percaya dan nak ikut?

"Follow me now... are you dare enough?"

4 - Culture-shocked (kejutan budaya)
Nasi tak mahu dimakannya, tempoyak dan belacan pula dikatakan busuk, yang nak dimakan hanyalah roti, pasta, "chicken chop" dan "beef steak". Konon-kononnya nak jadi "American", nak jadi "British", nak jadi "Italian", dan nak jadi seperti "Aussie". Penampar nak?

5 - Pengikut tegar Diet Atkins (fasa induksi)
Pengamal Diet Atkins yang benar-benar tegar akan menidakkan pengambilan nasi (juga sumber karbohidrat yang lain) kerana itu merupakan kunci kejayaan diet mereka secara total. Aku tahu ada segelintir pembaca aku yang mengamalkan diet Atkins, maka aku mengambil langkah untuk tidak membicarakan hal ini dengan panjang melebar. Faham-faham sendirilah ya?


Kenapa kau kecoh-kecoh suruh orang makan nasi ni, Susu Sejat?

Aku sebenarnya kecewa dengan mentaliti masyarakat yang mudah terpedaya dan senang mengikut telunjuk orang lain TANPA USUL PERIKSA. Jika betul anda tidak mahu makan nasi atas alasan berdiet, cubalah cabar sedikit minda tu dengan soalan, "Kenapa kalau aku tak makan nasi, berat aku boleh turun?". Jangan asyik nak mengharapkan orang untuk menyuapkan ilmu tu kepada kita, ilmu harus dicari, bukan dinanti. Kalau dinanti, akibatnya jahillah diri.

Kempen aku supaya masyarakat jangan takut nasi ini berasas.

Pertama, dengan nasi, pengambilan makanan kita pasti seimbang. Katakan kalau kita berdiet tanpa nasi, cuba rujuk balik apa yang akan di makan. Mungkin diet anda akan terdiri daripada makanan seperti berikut - Biskut, roti, Milo, cekedis, kerepek, dan berbagai lagi makanan rencah. Namun cuba tanya diri anda kembali, mana sumber protein dalam diet tersebut? Mana sumber Alkaline? Tiada!

Aku tak kisah kalau tak mahu makan nasi dan digantikan dengan sumber karbohidrat yang lain. Persoalannya mampukah anda menambah sumber protein ke dalam diet tersebut jika anda ingin menggantikan nasi dengan roti dan biskut-biskut? Bagaimana pula dengan sumber Alkaline (sayur-sayuran)? Mesti ada yang akan cakap, "Alah, lecehnya. Nak berdiet tapi kena tahu pula apa itu protein dan Alkaline". Cukup-cukuplah memberi alasan, kerana aku sudah naik jelak mendengar alasan.

Nenek aku di kampung sejak dari dulu pun tak pernah belajar sains, tapi disebabkan beliau sentiasa makan nasi dan tak makan makanan rencah, maka dia kekal sihat dan cergas walaupun umur hampir mencecah seabad. Cukuplah dengan hanya makan nasi, beliau mendapat sumber karbohidrat (nasi), sumber protein (lauk), dan sumber alkaline (sayur-sayuran) yang mencukupi.

Apa yang ada dalam biskut-biskut dan pelbagai lagi makanan selain nasi? Semua itu rata-ratanya adalah makanan yang telah diproses dan mengandungi bahan-bahan kimia dan pengawet yang berbagai. Itu belum diambil kira kandungan sodiumnya lagi. Benar, semua makanan-makanan tersebut tinggi kandungan sodiumnya dan tidak boleh diambil terlalu kerap, apatah lagi dijadikan diet harian yang tetap. Kalau hari-hari diambil benda yang sama, kelak apabila usia meningkat, kurus dapat, darah tinggi pun dapat. Nak ke jadi macam tu? Nak kurus pun berpada-padalah, fikir juga kesan jangka masa panjang, jangan fikir nak kurus sampai memudaratkan kesihatan. Lebihkan makan makanan yang dimasak (dari reban dan ladang, makanan mentah), dan kurangkan makanan yang diproses!

Kedua, nasi merupakan makanan rasmi rakyat Malaysia. Ada yang berpendapat kita tidak semestinya terikat untuk makan nasi dalam berdiet kerana ia boleh digantikan dengan sumber karbohidrat yang lain seperti roti, pasta, oat, atau kentang putar. Benar, tetapi nasi kan sumber karbohidrat termurah di Malaysia, kenapa perlu membazir membeli sepaket pasta kering yang berharga hampir sama dengan sekampit beras (5kg)? Nasi itu sumber karbohidrat termurah di Malaysia, kerana ia merupakan makanan ruji kita!

Kita sibuk berkempen tentang konsep 1Malaysia, tapi tahukah anda konsep 1Malaysia itu sudah pun wujud dalam budaya pemakanan kita. Orang Melayu makan nasi, orang cina makan nasi, orang India makan nasi, orang Asli makan nasi, orang Iban makan nasi, orang Bidayuh makan nasi, orang Kadazan makan nasi, pendek kata semua orang di Malaysia tanpa mengira kaum makan nasi. Itu barulah identiti kita, dan jangan sesekali dicemari identiti tersebut.

Dan jangan sesekali kita lupa, ambillah nasi dan lauk secara berpada, kerana segenggam nasi (bagi lelaki) itu merangkumi 1/20 kalori yang kita perlukan dalam sehari. Takkan nak makan sampai 20 genggam kot kawan?!

Siapa yang selama ini menyedari gambar "tangan memilih makanan" seperti di atas adalah trademark aku?

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Kenapa Takut Nasi?! (Bahagian 2)

Entri ini merupakan sambungan entri Kenapa Takut Nasi?! (Bahagian 1).

Saya TAK makan nasi, TAK kira kalori - cerita di sebalik status Facebook

(untuk lebih feeling, sila bayangkan intonasi seorang mak nyah yang sedang bercakap)

Minggu 1: Hai U'ols. Hari ni merupakan hari permulaan akak nak berdiet. Kenapa berdiet ye dek Non? Mestilah sebab berat dah naik, apa punya bahalol soalan tu kan. Guess what? No nasiiiiiii... No, no, noooo... (berlagu sikit).. Haaa sweet gitu.

Minggu 2: Hai U'ols!!! Akak hepi sangat hari ni. Hepi sebab berat akak dah turun 2 kg. Tengok, siapa cakap nak kurus tu susah? Pandai pandai je kan, tak baik tau buat statement macam tu. Sekali lagi akak dengar, siap! Akak saman tau! Ok la, akak nak gi masak ni. Apa? Masak nasi? No, no, nooooo....!! Kalau makan nasi nanti gemuk siapa yang salah? Aaaakkaakkkk jugakkk...

Minggu 3: U'ols!!! Oh my goat, oh my goat, akakk hepi sangat-sangat hari ni. Berat akak dah turun 5 kg!! Dah terkeluar air mata ni tau.. Haa. Ni akak nak share lah dengan dek Non dek Non semua yang mengomen status FB akak minggu lepas. Sorrryyyy laaa, lambat reply, akak busy layan 'client' tau, bukan akak suke-suke tak nak reply. Ok ok ok.. ni dietnya, salin tauuuu.. haaa, pandai gitu.. hihihi.

Pagi: Biskut Meri 5 keping cicah Mailo (Milo)
Tengahari: Ikan siakap masak "3 rasa" (No nasiiii... No, no, noooo...)
Petang: Buah pisang, buah durian, segala macam buah pun boleh, buah 'akak' je tak boleh tau!
Malam: Biskut Jacob 5 keping cicah Mailo

Selamat berdiet U'ols!!

Minggu 4: U'ols!! Akak baru balik dari Jusco. Bukan apa, penimbang kat rumah akak ni macam dah rosak la. Dah tak mau turun-turun pulak jarumnya. Semoga penimbang yang baru ni tahan lebih lama, mahal tau akak beli, Made In USA gitu.. jangan jelesssss! Aja Aja Fighting!! <-- baru lepas tengok drama Korea "Boys Over Flowers" tau U'olsssss...

Minggu 5: (No status update)

Minggu 6: Dek non semua, korang rindu kat akak yea.... soryyyy akak sibukkkkk, terlalu sibukkkk..... akak rindu U'olsss semua... haaaaa gituuuu

Minggu 7: Salam sayang U'olsss.....dah lama akak tak ber FB.... busy haaa gituuuu....

Minggu 8: (No status update)

Minggu 9: (No status update)

Minggu 10: "At the Chicken Rice Shop with Nina Korlina.. berdua je kot" [via Celcom SMS]

Hampir 90% diet tanpa nasi (berlapar) dan tanpa mengira kalori tidak akan ke mana hasilnya. Situasi di atas merupakan contoh terbaik dalam mendefinasikan apa itu Yo-yo effect atau Boomerang effect dalam apa yang orang-orang kita panggil sebagai "diet".


Saya makan nasi, saya kira kalori - cerita di sebalik status Facebook

(sila baca dengan gaya seperti seorang jurulatih kesihatan)

Minggu 1: Hari ini merupakan hari pertama aku memulakan hidup aku yang baru - welcome to my new life, Calorie!

Minggu 2: Masih tiada tanda-tanda yang menunjukkan berat aku telah turun, namun aku tetap bersabar menanti keputusan yang menggembirakan. Aku makan makanan seperti biasa, cuma aku hadkan kuantitinya bersesuaian dengan kalori. Ya, aku memang timbang nasi yang aku nak makan supaya lepas ini aku biasa dengan sukatan nasi yang diperlukan, tolong jangan gelak ya!

Minggu 3: Oh yeah! Berat sudah turun 1kg.. I like to move it, move it... I like to move it, move it...

Minggu 4: Buat mereka yang tertanya-tanya macam mana nak kira kalori, sila rujuk link ini ya! Good Info from abang SS!

Minggu 5: Oh yeah! 1 kg lagi sudah turun..

Minggu 6: In heaven... (today is my 'cheat day')

Minggu 7: This is amazing, turun 2kg tu! This what I like... You like?? I LIKE!

Minggu 8: Berjaya menghabiskan 3 laps jogging di taman.. dah bakar sekurang-kurangnya 400kcal.

Minggu 9: Turun lagi 2 kg, berat pun makin senang turun sebab metabolism dah meningkat. Syukur. Hari ni nak balik rumah mak, dah lama tak rasa masakan mak. Apa, Nasi? Tengah berdiet? Memang lah aku jaga pemakanan seharian, tapi aku masih makan nasi. Malah aku makan macam-macam, supaya aku pasti diet aku betul-betul ber KUALITI, dapat semua nutrien daripada semua makanan. Apa yang aku buat untuk turun berat badan secara konsisten adalah kawal pengambilan dari segi KUANTITI makanan-makanan tersebut. Macam mana nak tahu kuantiti tu dah cukup atau terlebih? Semua tu korang akan tahu kalau korang faham apa itu KALORI dan bagaimana untuk KIRA dan KAWAL jumlah KALORI yang diambil.

Minggu 10: "At the Chicken Rice Shop with Nina Korlina dan my friend yang tengah craving nak makan nasi, Jola Julie Kornia!" [via Celcom SMS]

*******

Nenek: Jui, irak mu ma'an sungkoi? (Jui, nak ke kamu makan nasi?)

Joy: Irak, yung.. aku suka ma'an sungkoi be siok. Nyicah dengan sambal sabik ichuk. Aku pun suka lagi ma'an siok pansuh dengan *Isam. (Nak nenek.. saya suka makan nasi dengan ayam, dicicah pula dengan sedikit sambal cili. Saya juga suka makan ayam pansuh dengan Isam)

Nenek: Paguh, paguh. Ma'an sungkoi, pajin gagah, baru adeh turang ngundah kreja. Ma'an boh.. (Bagus, bagus. Kena makan nasi tau, baru kuat, baru ada tenaga nak buat kerja. Makan la ye..)

Satu-satunya nenek aku yang masih tinggal sehingga kini. Gambar yang dirakamkan tahun sudah ini menunjukkan beliau sedang membakar *Isam, sejenis masakan kaum bidayuh yang mana ayam dimasak bersama NASI dalam buluh - ala-ala Nasi Ayam versi bidayuh lah juga. Beliau kini berumur 84 tahun dan mempunyai beberapa orang cicit, dan yang paling tua bakal menempuh SPM tahun hadapan. Namun beliau masih aktif melakukan kerja-kerja rumah. Rahsianya?

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..

Kenapa Takut Nasi?! (Bahagian 1)

Mereka tak makan Nasi!

Situasi 1..

Pelayan (Mamak): Nasi bos? Nasi.. mau nasi ka?
Pian Lembah Keramat: Tak mau la macha.. aku dah gemuk ni.
Pelayan (Mamak): Saya nasi pun ada makan, badan ok juga.
Pian Lembah Keramat: Ko lain la chaa.. kerja hari-hari teruk macam separuh mampus. Ketiak pun dah busuk hangit pasal makan bawang banyak sangat.
Pelayan (Mamak): Tapi saya makan nasi pun ada banyak apa, ini macam punya banyak (buat isyarat meladung seperti bukit)
Pian Lembah Keramat: Dah dah, bagi aku teh tarik, dengan roti telur, kuah BANJIR. Nasi tak mau, nak DIET.

Susu Sejat: Aku amat berharap orang seperti Pian Lembah Keramat dapat baca blog aku. Bagi insaf sikit. Kesian, masih diperbodohkan oleh mitos.


Situasi 2..

Noriah: Weh, ko makan ubat apa ni Chinta? Akak tengok makin slim la ko.
Chinta: Chinta tak main la ubat-ubat ni Kak Noriah. Senang je nak kurus ni, Chinta tak makan nasi.
Noriah: Habis tu, kalau ko tak makan nasi, apa yang ko makan hari-hari?
Chinta: Breakfast saya makan biskut cicah milo. Malam-malam makan sup sayur jer.
Noriah: Iye? Memang nasi tu punca kegemukan lah ye. Akak pun nak cuba la DIET ni!

Susu Sejat: Ini lagi satu situasi normal yang terdapat di Malaysia. Suka sangat MENGIKUT kata-kata orang tanpa usul periksa. Kerja nak mengikut aje. Kalau orang suruh makan tahi lembu untuk kurus, nak ke ikut?


Situasi 3..

Senah: Mak Ngah, awat tak mo makan nasi ni?
Mak Ngah Gelap: Tak mo lah Senah, Mak Ngah nak diet. Nak makan lauk-lauk jaa...
Senah: Laa, tua-tua pun nak diet lagi? Hehehe..
Mak Ngah Gelap: Amboi-amboi, mulut hang. Kuajaq betui noo dok kata aku tua.. tua hanya kat luaq tau, dalam muda lagi.. macam Lisa Surimadu.
Senah: Ye la ye la.. tapi malam sat gi takkan Mak Ngah nak makan hak tu gak?
Mak Ngah Gelap: Malam nanti Mak Ngah tak makan.. DIET!
Senah: Tapi kan Mak Ngah, bukankah Nabi pernah berpesan, mereka yang tak makan malam dirinya akan DI MAMAH USIA?
Mak Ngah Gelap: Mulut hang!!!

Susu Sejat: Marah ye Mak Ngah bila orang sebut bab-bab "Tua" atau "Usia"? Bawa-bawalah bertaubat ye Mak Ngah.


Testimoni Pengguna No. 1

"Hai, nama saya Farhan. Sejak mengamalkan diet tanpa nasi, berat saya turun berkilo-kilo. Syukurlah, saya dah sedar, rupa-rupanya nasi ni la yang membuatkan diri saya gemuk selama ini. Terkadang tu rasa kesian juga tengok kawan-kawan yang masih makan nasi ni. Sebab apa, nasi ni banyak kanji. Kanjilah yang buat kita gemuk. Tapi nak buat macam mana kan, dah mereka dididik dari kecik untuk makan nasi. Ok lah, bye!"

Farhan Selebet, 32 tahun

Testimoni Pengguna No. 2

"Assalamualaikum, nama saya Murni. Asal daripada Tanjung Malim, tapi sekarang dah duduk di UK. Saya perhatikan kawan-kawan baru saya di UK (orang putih la, mana main kawan-kawan dengan rakyat Malaysia di sini), semua selim selim, badan macam model. Rahsia? Mereka mana makan nasi. Say No to Nasi!"

Seri Murni, 25 tahun

Testimoni Pengguna No. 3

"Salam 1 Malaysia. Saya Johnny, boleh panggil John, tapi kawan-kawan panggil saya Christiano Ronaldo. Mungkin sebab muka saya macam pemain bola sepak tu, walaupun badan saya ni tak lah berketul atau seksi mana pun. Saya bukan apa, diet tak makan nasi ni terbukti berkesan. Hari-hari saya cuma makan roti Gardenia putih, dimakan bersama telur dadar. Memang betul nasi ni menggemukkan. Ada orang cakap sebab kanji dia tu, betullah kot. Tapi apa-apahal pun, yang penting berat saya dah turun. Terima kasih 'Diet tanpa nasi'!"

Muhammad Islam, 24 tahun

Testimoni Pengguna No. 4

"Nasi? Dengar perkataan tu pun saya nak muntah! Bukan apa, itulah satu-satunya karbohidrat di dunia ni yang banyak kanji. Saya pun tak faham, kenapalah orang kita ni taksub sangat dengan nasi. Kawan-kawan saya yang tak makan nasi pun semua turun berat. Tak percaya, tengok lah si Pian Buncit tu. Dulu pakai saiz XXXXXXL, sekarang pakai saiz M! Jadi saya rasa ni bukan benda yang perlu diragu-ragukan lagi, memang nasi tu punca kegemukan, tu yang orang Malaysia ni pendek-pendek, tapi badan melebar! Eh, bro, apa yang saya cakap ni nanti jangan masuk dalam blog tau. Saya tak suka la publisiti-publisiti murahan ni."

Anonymous

Testimoni Pengguna No. 5

"Salam semua, Kak Piqah dah 5 bulan tak makan nasi. Dulu berat akak 104kg, tapi sekarang dah 84kg. Alhamdulillah syukur nikmat, berkat disiplin, istiqamah dan tawakkal akak tak makan nasi selama ni, berat akak turun juga sebanyak 20kg. Memanglah terseksa sikit sebab tengok suami dengan anak-anak dapat makan nasi, tapi akak akan kuatkan juga azam dan iltizam ini supaya matlamat berat badan idaman tercapai. InsyaAllah.. lepas ni akak nak terus berusaha lagi untuk turun sampai 60kg, biar nampak ramping macam kerengga. Jangan jeles! Hihihihihihi.."

Syafiqah Rejab, 42 tahun

Mereka makan Nasi!

Ini antara kawan-kawan Susu Sejat yang percaya nasi bukanlah penyebab kegemukan, tetapi kalori berlebihan adalah punca kegemukan. Hasilnya, mereka berjaya.

Ada orang yang percaya genetik mereka membuatkan diri mereka senang untuk naik berat badan, dan ini bukanlah sesuatu yang jarang kita dengar kerana hal ini memang wujud dalam Sains. Namun Norazwan membuktikan bahawa nasi bukanlah penyebab kegemukan, meskipun beliau mengalami masalah "carb sensitive".

Cuba tengok corak pola "like" komen-komen di atas. kagum bila tengok saudara Ideal Jutawan dapat 7 'like'! Komen-komen di bawah juga bersependapat dengan Susu Sejat, bahawa nasi bukanlah penyebab kegemukan.



Dunia ni ada macam-macam ragam manusia rupanya!

Suka entri ini? Share dengan rakan-rakan..